Чай, кофе, потанцуем?

[Dovf]

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Безумный Макс]

Ученые узнали, как кофе «борется» с плохим холестерином

Кофе обладает целым рядом полезных свойств для здоровья, но как именно он влияет на организм остается неизвестным. Новое исследование выявило специфические белки, на которые воздействует кофеин. Именно они помогают печени выводить плохой холестерин из кровотока и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний!

Долгое время ученые не могли раскрыть «тайну» кофеина

Несколько крупномасштабных исследований показали, что кофе положительно влияет на ваше здоровье. Одна работа, которая изучала кофейные привычки более полумиллиона человек по всей Европе в течение 16 лет, показала, что у тех, кто потреблял больше всего кофе, показатели смертности были значительно ниже, чем у тех, кто воздерживался. Другие исследования связывают кофе со снижением заболеваемости раком предстательной железы, болезнью Паркинсона, болезнью Альцгеймера и болезнями сердца.
Однако наблюдения отличаются от самого механизма того, как соединения в кофе влияют на нас. В рамках нового исследования Университета Макмастера, Канада, узнали, что может скрываться за способностью кофеина предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.

Команда обнаружила, что регулярное потребление кофеина было связано с более низким уровнем белка под названием PCSK9 в кровотоке. Этот белок повышает способность печени расщеплять холестерин ЛПНП («плохой» тип), который может блокировать артерии и приводить к сердечно-сосудистым заболеваниям. Мало того, что кофеин и его производные воздействовали непосредственно на PCSK9, исследователи обнаружили, что он также блокировал активацию другого белка/. Это, в свою очередь, также снижает уровень холестерина в крови.

«Эти результаты показывают основной механизм, с помощью которого кофеин и его производные могут снижать уровень PCSK9 в крови и тем самым снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний», — сказал Ричард Остин, старший автор исследования. «Учитывая, что SREBP2 участвует во множестве кардиометаболических заболеваний, таких как диабет и жировая болезнь печени, смягчение его функции имеет далеко идущие последствия».

Безусловно, предотвратить развитие сердечных заболеваний не так просто. Пить просто кофе недостаточно. Причем смешивание его со сливками или сахаром (а еще свежей булочкой утром) может свести на нет любые положительные последствия для здоровья.
Тем не менее, новая работа дополняет растущий объем исследований, которые показывают, что любовь к кофе может быть полезной.

[Василий Алибабаевич]

кофе «борется» с плохим холестерином

а Хороший холестерин , он какой ? 

[Dovf]

он какой ?

Он ХОРОШИЙ 

[burnus]

а Хороший холестерин , он какой ? 

У хорошего добрый проникновенный взгляд.
Это как  выезжает на битву наш прекрасный богатырь Пересвет и ему навстречу сволочь и урод Челубей.

[Dovf]

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Dovf]

гости не могут видеть изображения , пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

Романо

Романо – это римский эспрессо, который отличается оригинальным вкусом. Доказано, что кофе с цитрусовым вкусом позитивно влияет на нервную систему, обладает тонизирующим и освежающим эффектом.

Кофе романо – это почти всегда эспрессо. В домашних условиях напиток порой готовят на основе чёрного кофе, сваренного в турке или гейзерной кофеварке, но романо без пенки теряет половину очарования (и аромата, так как пенка препятствует выветриванию запаха кофе).
Далее добавляют цедру и сок лимона. Такой кофе подается в чашках в форме конуса. Обязательный атрибут – блюдечко, на котором должна лежать лимонная долька и кусочек сахара. Кроме того, кофе Романо невозможно представить без лимонного твиста – узкой полоски цитрусовой кожуры, которой зачастую придают спиралевидную форму и используют в качестве декоративного элемента.

[kostik]

Ага. Оказывается, кофе, который я пью по утрам каждый день, называется Романо. Буду знать, спасибо.

[Безумный Макс]

Обязательный атрибут – блюдечко, на котором должна лежать лимонная долька и кусочек сахара.

а сам сахар можно есть или только в "приглядку" 

[kostik]

Сахар только портит вкус кофе

[Dovf]

Сахар только портит вкус кофе

гости не могут видеть изображения , пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

[Dovf]

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Турка из стекла - плюсы и минусы

Стекло - древнее изобретение человеческого гения, но, когда появились первые стеклянные джезвы сказать трудно.

                           Плюсы
+ Быстро нагревается.
Хотя сам материал имеет низкую теплопроводность, но из-за тонкости стенок джезва греется быстро.
+ Легкость в уходе.
Возможность мыть турку в посудомоечной машине и с использованием любых бытовых средств.
+ Не темнеет, не окисляется, долго сохраняет свой презентабельный вид.
+ Доступность.
Посуду легко купить в большинстве магазинов, а стоимость вполне демократична.
                           Минусы
- Хрупкость.
Стекло быстро бьется.
- Стенки емкости слишком тонкие, поэтому вода закипает быстро, порошок кофе не успевает отдать настою все ароматические фракции.
- У них широкое горлышко, через которое быстро происходит испарение аромата напитка.
- Ассортимент довольно ограничен.

[Ptichka]

Причем смешивание его со сливками или сахаром (а еще свежей булочкой утром) может свести на нет любые положительные последствия для здоровья.

Т.е. то что я пью кофе без сливок/молока и сахара это мне плюсик в карму? 

[Dovf]

Т.е. то что я пью кофе без сливок/молока и сахара это мне плюсик в карму?

а если еще и с сигареткой  то два плюсика в эту самую как её карму 

[Ptichka]

а если еще и с сигареткой

Не, я сигареты не курю, только кальян и только по вечерам в пятницу-субботу.