Салаты и закуски.

[Безумный Макс]

Забава, тебе нельзя  ты на диете  я всё вижу 

 

[Забава]

Забава, тебе нельзя  ты на диете  я всё вижу 

 

Вообще я один тунец и ем 
Он же самый низкокалорийный 

[ALENA]

С авокадо и огурцом тунец очень вкусно .  Да еще приправленный оливковым маслом с добавлением лимонного сока 

[Dovf]

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Dinna]

Как же я люблю

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

.
Оливье с кальмарами

гости не могут видеть изображения , пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

Отличная замена классическому новогоднему салату - Оливье с кальмарами. Встретим Новый Год с новым салатом:)
Продукты
(на 6 порций)
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 2-3 шт.
Кальмары — 2-3 шт.
Яблоко — 1 шт.
Маслины — 50-70 г
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Майонез постный (или обычный) — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лук зеленый - по желанию
Лук репчатый - по желанию

Ингредиенты для салата Оливье с кальмарами перед Вами.
Помыть и отварить до готовности картофель и морковь, 25-30 минут.
Вскипятить чайник. Выложить кальмары в казан. Залить кальмаров кипятком и варить 1-2 минуты (максимум 3). Остудить.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
Кальмары очистить и нарезать соломкой.
Огурцы маринованные нарезать кубиками.
Яблоко помыть, очистить от семян и кожуры. Нарезать кубиками.
Лук очистить, помыть и нарезать мелко кубиками. Выложить все ингредиенты в салатник. Посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть соевым соусом.
Заправить Оливье майонезом. Украсить по Вашему вкусу. Салат Оливье с кальмарами готов.
Приятного аппетита!

[ALENA]

гости не могут видеть изображения , пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

[Манекенщица]

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! Этот салат получается одновременно легким и сытным. Он прекрасно подойдет тем, кто придерживается правильного питания, ведь здесь все только то, что пойдет на пользу организму. Кроме заявленных ингредиентов мы предлагаем добавить в салат помидор, яйцо. По желанию можно присыпать тертым пармезоном.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 1/2 шт.
Куриная грудка — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Сухарики — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Как приготовить

Яйцо отварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности или запеките в духовке, овощи ополосните под проточной водой. Яйцо порежьте достаточно крупными кусками, также достаточно крупно порежьте куриную грудку. Крупными кусочками порежьте помидор. Начинайте собирать салат. Листья пекинской капусты порвите на небольшие кусочки и выложите на дно плоской тарелки. Сверху выложите яйцо, помидор и курицу. По желанию положите домашние или покупные сухарики. Сбрызните салат соком половины лимона. Добавьте оливковое масло и присыпьте кунжутными семечками. Перед подачей салат можно перемешать прямо в тарелке, а можно подать и так, тогда каждый будет брать то, что захочет. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой готов. Кушайте с удовольствием!

[Манекенщица]

Салат "Морской бриз" с кальмарами

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Для любителей морепродуктов предлагаем рецепт салата "Морской бриз". Свежий, ароматный, вкусный салат подойдет в будни и праздники. Салат "Морской бриз" готовится очень просто и быстро. Кальмары и крабовые палочки хорошо сочетаются со свежими овощами: помидором, огурцом, красным луком и салатными листьями, которые придают блюду свежесть и аромат. Сыр добавляет салату пикантность и сытость.

Ингредиенты:

Кальмары — 200 г
Крабовые палочки — 100 г
Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт. (свежий)
Лук красный — 1 шт.
Салатный лист — 3 шт.
Сыр — 70 г (твердый)
Сметана — 1,5 ст. ложки
 Соль — по вкусу

Как приготовить

Кальмар очистите от пленки, удалите внутренности и хорошо помойте внутри и снаружи. Выложите кальмар в кипящую воду на три минуты. После достаньте из воды и охладите. Нарежьте кальмар соломкой и выложите в салатник. Добавьте нарезанные крабовые палочки. Помидор нарежьте кубиками и выложите в салатник. Добавьте нарезанный красный лук. Салатный лист нарежьте и тоже выложите в салат. Сыр натрите на терке. Огурец мелко нарежьте и выложите в салат. Заправьте салат сметаной. Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты салата. Салат "Морской бриз" с кальмарами готов. Можно подавать к столу.

[topinant]

Салат "Морской бриз" с кальмарами

Манекенщица,  А такой кальмарчик подойдет?
Мы ловили таких в Четвертом Курильском проливе!

гости не могут видеть изображения , пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

[Манекенщица]

topinant, я не разбираюсь в видах кальмаров. Но я думаю, чтобы они должны быть молодые. И желательно кальмары сильно не переварить, чтобы они не получились жесткие.

[topinant]

Манекенщица,  Эти не едят! Мы пробовали, они дубовые, и уксусом воняют! Они иногда попадают с нормальными.

[Манекенщица]

Манекенщица,  Эти не едят! Мы пробовали, они дубовые, и уксусом воняют! Они иногда попадают с нормальными.

Они какие-то страшные на вид.  Как они называются?

[topinant]

Они какие-то страшные на вид.  Как они называются?

Гигантский кальмар, (спрут) нам попадали до шести метров в длину, говорят в районе Азорских островов выловили восемнадцати метрового!

[Манекенщица]

Салат из китайской капусты

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Готовим самый простой и вкусный салат из китайской капусты. Он получается полезным и легким. Подавать салат можно как гарнир к любым блюдам. Если вы вдруг не подрасчитали с количеством и приготовили много салата, его можно использовать для шаурмы. Помимо капусты добавим свежий огурец, помидор, зелень. Для заправки возьмем любимое масло и сок лимона - все очень просто и быстро. Такой салат отлично подойдет как к обеду, так и на ужин.

Ингредиенты:

Китайская капуста — 150 г
Помидоры — 80 г
Огурцы — 80 г
Укроп — 15 г
Масло растительное — 2 ст. ложки
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Капусту сполосните, просушите, нарежьте соломкой. Переложите капусту в салатник. Свежий огурец сполосните, удалите концы с обеих сторон, нарежьте огурец пластинами, добавьте в салат. Свежий помидор также сполосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте к овощам. Нарубите чистый укроп, переложите к овощам. Заправьте салат маслом, лимонным соком, не забудьте про специи. Перемешайте все и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

[Манекенщица]

Салат с красной фасолью и ветчиной

гости не могут видеть изображения , пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

Готовим салат с красной фасолью и ветчиной - сытно, питательно, очень вкусно и празднично! Салат отлично разнообразит ваш рацион и сделает его более ярким, поэтому, рецепт стоящий, пробуйте! Для приготовления салата нам понадобятся простые ингредиенты, фасоль выбираем красную, ветчину используем самую вкусную, также будем добавлять сухарики, огурчик и немного кукурузы. Для заправки используем майонез.

Ингредиенты:

Красная фасоль — 150 г
Ветчина — 200 г
Огурцы — 150 г (свежие)
Кукуруза — 100 г (консервированная)
Сухарики — 60 г
Майонез — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Возьмите глубокую миску для салата, переложите в нее красную фасоль. Ветчину нарежьте небольшими кубиками, добавьте в миску к фасоли. Следом сполосните и просушите свежий огурец, нарежьте его кубиками небольшого размера, переложите в салат. Добавьте к ингредиентам кукурузу и сухарики. Заправьте салат майонезом, посолите и приправьте перцем. Перемешайте все и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!